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Vilmart

Grand Cellier Rubis

Champagne

CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES

La couleur jaune paille accompagne une mousse fine et persistante. Au nez on a la première senteur de noisette et de brioche. Après quelques minutes, avec beaucoup d’élégance, de petites notes de vanille et fruits secs s’unissent à des notes de citron. Le nez est soit élégant soit puissant, ce qui indique un vin h grande complexité et harmonie. Le goût est animé avec une effervescence fine.

Craie pure au-dessous d’une petite couche argileuse selon les lots.

11 ha

60-100m au-dessus du niveau de la mer

  • Vendange

    2011
  • Zone de production

    Montagne de Reims
  • Cépages 

    20% Pinot Noir, 80% Chardonnay
  • Numéro bouteilles 

    5.000
  • Format (ml)

    750
  • Température de service 

    10 - 12 °C
  • Distribution

    Italie

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